「食」スケジュール

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お休みのお知らせです。

7/31(月)より8/12(土)まで、インドに残されたチベット文化圏、ザンスカールのプクタル寺院へ行ってまいります。 そのため、アマーレでの出店7/31,8/7がお休みです。アマーレ自体は担当が変わってやっているかもしれません。アマーレのホームページもしくは、Facebookページにてご確認の上ご利用よろしくお願い致します。 また、Beach葉山での8/4,8/11金曜日のレッスンが休講となります。 遠隔のご依頼や、お問い合わせ等、メールにて変わらず受け付けておりますが、ネット環境も届かない秘境の地を目指すため、やりとりにお時間かかります。どうぞご容赦下さいませ。 無事、帰国しましたら、またお土産話しいっぱい持って帰って来ますね。 どうぞ今後共よろしくお願い致します。では、行ってまいります!

=食=【逗子】7月17日(月) @MARE

暑さ本番、夏真っ盛り!!! 海の日の彼は、いつもより少しスパイシーに、そしてトマトがとっても気持ち良い酸味を出してくれています(╹◡╹)♡ じゃがいもとナスのトマトカレー、紅白ライスと赤玉ねぎ梅酢ミント和えの元気野菜カレーセットご用意してお待ちしてます。 もちろん今日も、原種野生の森を守る、オールハンドメイドコーヒー「野生コーヒー」もご用意してます。ぜひぜひどうぞ〜(╹◡╹)♡

2017-07-17T04:54:58+00:00 7月 17th, 2017|「食」スケジュール, 本日の献立|

=食=【葉山】7月2日(日) @神明社

明日は葉山御用邸お向かいの、神明社さんの境内にて開催されている日曜朝市に出店です。http://hayamashimoyama.blog115.fc2.com/日曜朝市 9時から11時までの短い時間ですが、みんなの情熱とアイディアとワクワクがたくさん詰まったとっても素敵な朝市です。 明日は、手仕込み発芽玄米麹甘味を出品します。 以下説明文です。 甘酒茶屋@たまゆら庵 腸の元氣は今日の元氣! 発芽玄米麹の生甘酒のシャーベット、温燗甘酒をご用意してお待ちしています。 寺田本家の発芽玄米麹、淡路島菜音ファームの天日干し米、宮古島麻炭、箱根天山湯治郷温泉水を使用して、常温でゆっくりと歌いながら仕込みました。 フルーティーな甘味が広がって、ぷくぷく元氣が湧いてきますよ(╹◡╹)♡

2017-07-01T07:16:12+00:00 7月 1st, 2017|「食」スケジュール, 本日の献立|

=食=【逗子】6月26日(月) @MARE

今日は、淡路で手作業無農薬で心を込めてお米を作ってくれている菜音ファームの友人夫婦から、先月お祝いに行った彼らの結婚の引き出物のお野菜が届きました! いつも愛情たっぷり甘いお米ですが、今回はさらに甘い瓜と、玉ねぎ等が届いたので、葉山のお野菜と合わせて、とてもおいしいごろごろお野菜カレーができました! 愛情運高まりそうな、愛情たっぷりカレーです、ぜひぜひどうぞ(╹◡╹)♡ (使用食材☆にんにく、しょうが、赤とうガラシ、玉ねぎ、フルティカトマト、サラダ菜、ピーマン、じゃがいも、大根、人参、赤玉ねぎ、ミント、梅酢、天日塩、あずき、手前味噌、EXバージンオリーブオイル、クミンシード、ブラウンマスタード、ターメリック、シナモン、カルダモン、フェンネル、コリアンダーシード、ブラックペッパー、クローブ、天日干し玄米、秋谷の湧水)

2017-06-26T10:14:44+00:00 6月 26th, 2017|「食」スケジュール, 本日の献立|

=食=【逗子】6月19日(月) @MARE

おいしい夏野菜のトマトとジャガイモカレー、赤玉ねぎとミントの梅酢あえです。 甘いとうもろこしと一緒に炊いたご飯、玄米と小豆の2色ご飯一緒にどうぞ(╹◡╹)♡ 夏に疲れがちの腸の働きを助けてくれます。 今日もエチオピアの原種の森を助ける野生コーヒーご用意してお待ちしてます!

2017-06-26T10:14:02+00:00 6月 19th, 2017|「食」スケジュール, 本日の献立|